■ 材料(2人分)

  • 南蛮漬けの素—– 150cc
  • 秋鮭 —– 2切れ
  • 人参 —– 1/2本
  • ピーマン —– 1個
  • パプリカ(赤・黄) —– 各1/2個
  • セロリ —– 1/2本
  • 玉ねぎ —– 中1/2個
  • 小麦粉 —– 適量

■ 作り方レシピ

  1. 秋鮭は小麦粉をまぶし、フライパンで両面を焼き、火が通ったら南蛮漬けの素に漬け込む
  2. 野菜は全て細切りにし、南蛮漬けの素に漬け込む

 

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ショウブン南蛮漬けの素