■　材料

• 魚　                  200ｇ
• 万能くろ酢たれ　1000ml
• 水　                  1000ml
• 千切り生姜　　   適量

■　作り方レシピ

1. 鍋に万能くろ酢たれと水を入れ火にかけ沸かし魚を入れる。
   好みで生姜千切りを加える。
2. 15分ほど弱火で煮る。
   たれ：水
   1 ： 1