■ 材料（2人分） 美味酢 —– 100㏄ A 柚子胡椒 —– 小さじ1/2 味噌 —– 大さじ1/4 水 —– 50㏄ 秋茄子 —– 2本 ■ 作り方レシピ Aは混ぜ合わせておく 秋茄子は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めAを入れ煮詰める 関連
