300年前のにごり酢 蔵付酢酸菌入り かすみくろ酢 創業当初の味を蘇らせ…
300年前のにごり酢・・ 蔵付酢酸菌入り かすみくろ酢
お知らせ
羽田甚商店 お家でピクルスキット発売
HP開設当初より庄分酢の商品を取り扱って頂いている羽田甚商店さん。 女優の羽田美智子さ…
日本橋高島屋【にごり酢イベント】に参加します
日本橋高島屋で開催されるにごり酢の催事、全国の蔵元が守り継ぐ 酢酸菌にごり酢で「健康を贈る」に庄分酢…
お客様の声 ご紹介
お客様の声（レビュー）のご紹介 ― 公式オンラインショップ・楽天市場店より ― いつも…
にごり酢まつり
日本最大級にごり酢まつり in 東京・下北沢 庄分酢が2019年より参画する【酢酸菌ライフ】では11…
酢酸菌の基礎知識｜期待できる効果や にごり酢の特徴、おすすめの使い方を 紹介
最近じわじわとメディアでも注目を集めている「酢酸菌」。 しかし、 「名前は聞いたことがあるけれど、具…
2025秋の収穫祭
11月8日に大川本社にて収穫祭を開催いたします！ 蔵の中にフードやクラフト、パフォーマーが集まり 実…
レストラン事業を「五感で体験できる発酵ガストロノミー」へリニューアル
庄分酢は、1711年の創業以来守り続けてきた伝統発酵酢の魅力をより多くの方に体感いただくため、レスト…
健康を贈る、新しいギフトのかたち
健康を贈る、新しいギフトのかたち｜庄分酢の調味料ギフト 大切な方への贈り物。本当に喜ば…
2025年 第27回 酢蔵開きのお知らせ
2025年 第27回 酢蔵開きのお知らせ 第27回酢蔵開きを開催いたします！ 要予約…
【発酵体験】フルーツビネガーづくり 体験プラン始まります。
2月より【発酵体験】フルーツビネガーづくり 体験プランが始まります。 季節の果物と伝統…