今年３回目の投稿です.. いつもは酢を作っている職人たちが瓜を漬け、奈良漬けを仕込みま…
酢職人、瓜を漬ける。③
2019お盆休み 各店営業日のご案内
今年のお盆（8/12～8/18）の庄分酢各店の営業日についてのお知らせです。 大川 売…
酢職人、瓜を漬ける。②
梅雨が明け、今年もこの時季がやってきました.. いつもは酢を作っている職…
酢職人、瓜を漬ける。①
梅雨が明け、今年もこの時季がやってきました.. いつもは酢…
らっきょ漬け教室へご参加いただきありがとうございました。
庄分酢 大川本社では 6月11日(火)にらっきょ漬け教室を開催いたしました。 ご参加いただいた皆様あ…
らっきょ漬け教室のご予約受付中です(終了いたしました)
らっきょ漬け教室 6月11日(火) 11：00～ 約2時間程要します。 参加費 お一人 3500円(…
有機玄米くろ酢造り体験の経過報告です
“酢蔵開き”で体験して頂いた、有機玄米くろ酢 甕仕込みの経過報告です。 先日、酢酸菌を入れて 現在、…
酢蔵開きのクイズのプレゼント当選者が決定しました！
4月に開催いたしました“酢蔵開き”のクイズの正解者の中から プレゼントの当選者が決定いたしました。 …
つばめがやって来ました。
例年より少し遅めでしたが、今年もつばめがやって来ました。 おしゃべりしながら、飛び回っていてとても賑…
有機玄米くろ酢の仕込みが始まりました
庄分酢の大川本社では、今年も有機玄米くろ酢の仕込みが始まりました！ 3月27日(水)・28日(木)・…