• くらげ —– 200g
• きゅうり —– ２本

A

• かすみくろ酢—– 大さじ２
• しょうゆ —– 大さじ２
• 砂糖 —– 大さじ２
• いりごま —– 少々
• ごま油 —– 少々

■　作り方レシピ

1. きゅうりとくらげは太めのせん切りにする。
2. Aの材料を合わせ、合わせ酢を作る。
3. 合わせ酢にきゅうりとくらげを入れ、冷蔵庫で１時間ほどなじませる。