• キャベツ —– 1/3玉
• 豚ロース薄切り —– 200ｇ
• サラダ油 —– 大さじ１

A)調味料

• かすみくろ酢—– 大さじ1
• しょうゆ —– 大さじ２
• 料理酒 —– 大さじ１
• 砂糖 —– 大さじ１
• コショウ —– 少々

■　作り方レシピ

1. 豚肉は食べやすい大きさに、キャベツは一口大に切る。
2. Aの調味料を合わせる。
3. フライパンを熱し、サラダ油を加え豚肉を火が通るまで炒める。火が通ったらキャベツを加えてさらに炒める。
4. ３に２で合わせた調味料を加え軽く炒めて器に盛る。