■　材料（４人分）

• ツナ缶 —– 1缶
• 梅干し —– ８個
• 大葉 —– 4枚
• そうめん —– ３００ｇ
• かつお節 —– 少々

• 美味酢 —– 大さじ４
• 薄口しょうゆ —– 大さじ１

■　作り方レシピ

1. 梅干し４個の種を取り包丁でたたく。大葉も細かく刻む。
2. １をボウルに入れ美味酢、薄口しょうゆを加え混ぜ合わせておく。
3. 鍋にお湯を沸かしそうめんを茹で氷水でしめておく。
4. そうめんの水気をよく切り２の中に入れ混ぜ合わせて、ツナ、梅干し、かつお節と一緒に盛り付ける。