酢てきレシピ♪トマトの美味酢スープ

トマトの美味酢スープ

■　材料（4人分）

Ａチキンスープ

• 鶏骨付きもも肉 —–　4、5本
• 昆布 —–　10㎝
• 水 —–　600㏄

お鍋の材料

• 美味酢 —–　50cc
• オリーブオイル
• トマト缶 —–　1缶（400ｇ）
• 塩コショウ
• 芽キャベツ（茹でる）
• カリフラワー（茹でる）

■　作り方レシピ

1. Ａを煮込みチキンスープを作る
2. トマト缶はオリーブオイルで炒め水分を飛ばし、（１）と合わせる
3. （２）に芽キャベツとカリフラワーを入れ、美味酢と塩コショウで味を整える