おうち時間にお子様も喜ぶヘルシーメニューです！
カンタンじゃがいもマリネ！ツナ入りなので子どもたちもモリモリ食べちゃう！
玉ねぎを入れても美味しいですよ♪冷た～く冷やして食べるとさらに美味しいです♪
ポイントは「じゃがいもの食感がちょっと残るくらいにすること」だけです！
■ 材料（４人分）
- じゃがいも —– 大３個
- ツナ缶 —– １缶
- 美味酢 —– 200ml
- パセリ —– 少々
- 黒コショウ —– 少々
■ 作り方レシピ
- じゃがいもの皮を剥き細切りにして水にさらす。パセリはみじん切りにする。ツナ缶は油を切っておく。
- 鍋に湯を沸かし、じゃがいもを食感が残る程度にゆがき、ザルにとって水気を切り、軽く水洗いをし、タッパー等の容器に移す。
- 美味酢とツナ、パセリを加え冷蔵庫で寝かせる。（2時間ほど）
- なじんだら軽く混ぜ合わせ器に盛る。
