万能くろ酢たれで筑前煮

■　材料（4人分）

• 鶏肉 —– 100ｇ
• レンコン —– 1節
• 里芋 —– 4個
• 人参 —– 1本
• ごぼう —– 1本
• 椎茸 —– 5枚
• いんげん —– 6本

• 万能くろ酢たれ —– 200ml
• 水 —– 200ml
• サラダ油 —– 少々

■　作り方レシピ

1. 材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にサラダ油を熱し鶏肉を炒める。表面が白くなったら他の野菜を入れ軽く炒める。
3. 万能くろ酢たれと水を加え、アクを取りながら20分ほど煮る。