たことセロリのマリネ
■材料(4人分)
- たこ足 —– 2本
- セロリ —– 1本
- トマト —– 1個
- 塩・コショウ —– 少々
A
- にんにく —– 1片
- パセリ —– 少々
- 巨峰ビネガー —– 大さじ2
- はちみつ —– 大さじ1
- オリーブオイル —– 大さじ1
■ 作り方レシピ
- Aの材料を混ぜ合わせておく。
- たこ足、セロリ、トマトをそれぞれ食べやすい大きさに切る
- にんにくはみじん切りにする。
- ボールにたこ、セロリ、トマトとをいれ、1と合わせる。
- 塩・コショウで味を調え、1時間ほどマリネする。