今年はおせちを手作りしてみませんか？
作り置きできるお惣菜をお重箱やワンプレートに盛り付ければ
簡単、おしゃれなおせちの出来上がりです！
お酢を使うことで日持ちするようになるので、おなます等お酢料理は昔からよく
おせちに使われてきました。
紅白の酢のものやなますなんかは、縁起物として古くからハレの日の食事に用いてきました。
今年はおうちで１品からでも手作りおせちを楽しみましょう♪
年末年始の暴飲暴食を、お正月のお酢料理でさっぱりリフレッシュできますよ！
酢れんこんと菊花かぶ
えびの甘酢炒め
ぶり照り焼き
えびのエスニック風南蛮
芋きんとん・りんご入り
くるみ入り田造り
鶏むねチャーシュー