リストランテショウブン【大川本店】よりカフェタイムの秋の新メニューのご案内です🎵 好…
秋限定！カフェメニューのご案内
良い酢は、良い米から
先週末、城島工場のメンバーで、熊本山都町へ稲刈りのお手伝いに行ってきました。 山都町と…
10月30日(水)秋の収穫試食会を開催いたします！
10月30日(水)秋の収穫試食会を開催いたします！ 時間：10：30～15：00 場所：大川本社 大…
ランチコースのメニューが変わりました！【大川】
リストランテショウブンのランチメニュー（サラダ・メイン）が変わりました！ …
予告 秋の試食会
10月30日(水) 庄分酢 大川本社にて “秋の試食会”を開催いたします。 詳しくは後日、ホームペー…
酢職人、瓜を漬ける④
4回目の投稿です.. いつもは酢を作っている職人たちが瓜を漬け、奈良漬け…
消費税増税に伴う料金改定のお知らせ
消費税増税に伴い 2019年10月1日より 以下の商品の価格を改定させていただくことになりました。 …
イベントのご案内 -発酵・熟成の懐石ランチ会-
10月に行う東京でのイベントのご紹介です。 朝夕だいぶ涼しくなって少しず…
秋レシピ 紅鮭のすだちマリネ
秋レシピです。 まだまだ残暑がきびしいですね。 今回はさっぱりとした紅鮭のすだちマリネをご紹介いたし…
有機玄米くろ酢の仕込みが始まりました。
現在、庄分酢 大川本社では有機玄米くろ酢の仕込みを行っています。 有機玄米の蒸し上がり時間で、ご予約…